খাওয়া দাওয়া এবং আতিথেয়তার দিক থেকে গোটা বিশ্বের মধ্যে এগিয়ে বাংলাদেশঃ সৃজিত

সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে একসাথে হাজির সৃজিত-মিথিলা একে অপরের সঙ্গে প্রথম দেখা থেকে শুরু করে কে আগে বিয়ের প্রস্তাব দেন, কার শ্বশুরবাড়ি কত ভালো, সেসব সম্পর্কে বিভিন্ন বিষয় উঠে আসতে শুরু করে। এসবের মধ্যেই উঠে আসে আপায়্যনে কে এগিয়ে, সৃজিতের বাড়ি না মিথিলার বাড়ি?

যার উত্তরে বিয়ে করে, প্রত্যেকেই যে যার নিজের শ্বশুরবাড়ি নিয়ে খুশি বলে বার বার জানান সৃজিত-মিথিলা। কিন্তু মিথিলার বাড়িতে গিয়ে অর্থাৎ ঢাকায় শ্বশুরবাড়িতে হাজির হলে সৃজিতকে যেভাবে ২১ রকমের পদ দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়, তা একেবারে অন্যরকম।

মিথিলাকে কখনো ২১ রকমের রান্না করা খাবার দিয়ে সৃজিতের বাড়িতে আপ্যায়ন করা সম্ভব হয় না বলেও জানান ভারতের জাতীয় পুরস্কারজয়ী পরিচালক। শুধু তাই নয়, খাওয়াদাওয়া এবং আপ্যায়নের দিকে বাংলাদেশ এগিয়ে, এতে তর্কের কিছু নেই।

সৃজিত আরও বলেন, শুধু ভারতবর্ষ কেন, খাওয়া দাওয়া এবং আতিথেয়তার দিক থেকে গোটা বিশ্বের মধ্যে এবং জাতির মধ্যে এগিয়ে বাংলাদেশ। এতে অস্বীকার করার কোনো জায়গা নেই বলেও মত প্রকাশ করেন ভারতের এই জনপ্রিয় পরিচালক।